Jak, Aby Se Cheesecake Od Začátku: Začátečník S Průvodce?

Dělat cheesecake od země uspokojení zkušeností, především začátečníky. bohatá a krémová léčit má pár jednoduché komponent a kroků, což je perfektní nováček pekaři. V tomto průvodce, budeme procházkou s proces rozvoj báječný recepty cheesecake, celkem s tradiční cheesecake recept , který si můžete přizpůsobit preference. Složek Jistě Vyžadují begin tvůj cheesecake cesta, sbírat nezbytné složek. Jste bude potřebují 2 hrnky graham crackery strouhanky, ½ hrnek krystalového cukru, ½ hrnek nesolené máslo (rozpuštěným), 4 (8-unce) svazky krém sýr (změklého), 1 hrnek krystalového cukru, 1 lžička vanilkové extract 4 obrovské vejce. Tyto aktivní složky nadace tradiční cheesecake recepty, a můžete vždycky vyzkoušet další příchutě nebo polevy později na. Vytváření Kůra počáteční krok v cheesecake recept připravuje kůry. Předehřejte sporáku až 325° F( 160 ° C ). V mísení misky, integrace graham crackery strouhanky, ½ hrnek cukru, a rozpuštěným máslo. Smícháme až drobky jsou zcela kryté na másle a směs vypadá vlhké písku. Stiskněte tlačítko směs rovnou do dně 9-palcový springform pánvi vytvořit i vrstvy. Použít dně měření šálek nebo prsty load kůra pevně. Vařit kůra pro o 10 minut, potom odstranit z sporáku a povolit to cool down, zatímco vy připravit plnění. Making Cheesecake doplňování Zatímco kůra je chlazení, je čas, aby se zubní výplně. velký míchání mísy, porazil změklé krém sýr s elektrický mixer až hladké a krémová, které obvykle trvá o 2-3 minuty. Pomalu přidat 1 šálek cukru a continue míchání až no incorporated. Potom, vmícháme vanilkový extract. Include vejce po jednom, mísení snížená rychlost po každé přidání. To je to důležité ne overmix vejce, protože to může následek husté cheesecake. Jednou zubní výplně je hladký a krémová, kladen nad chlazený kůry v springform pánvi. Pečení Cheesecake Vaření tvůj cheesecake jeden z nejvíce důležité krok řízení. předejít trhliny na povrchu své cheesecake, myslet využití vodní koupel. Kryt mimo springform pánvi s lehká váha hliník fólie vyhnout se vodou z prostupující. Location kryté pánvi v a větší pečení jídlo a fill recept s horká voda až dosáhne půli cesty stranách springform pánvi. Péct cheesecake pro 50-60 minut nebo až hrany set a zařízení je trochu houpavý. Cheesecake bude zůstat vařit, protože ochlazuje, tak ne starosti, pokud to vypadá trochu nedopečené. Chlazení a Chlazení jakmile cheesecake se peče, vypnout sporáku a split otevřené dveře, povolení cheesecake cool pomalu v trouby pro o hodinu. akce asistence vyhnout se rozdělí, protože vychladnutí. Po hodině, odstranit koláč z sporáku a cool prostor teplota. Když ochladí, pokrývají koláč s lpět zábal a chladem alespoň 4 hodiny nebo přes noc. Chlazení je potřebné dosažení perfektní textura a chuť ve vašem cheesecake. Nabídka Tvůj cheesecake Po cheesecake skutečně chlazená, je čas sloužit to! Velmi opatrně spustit nůž kolem strana springform pánvi uvolnit cheesecake, potom start stranách pánvi. Můžete nabídka cheesecake plain nebo include preferované ozdoby. Čerstvé ovoce, čokoláda ganache, cukr omáčkou, nebo šlehačkou krém jsou výjimečný volby zvýšení léčit. Pokud jste chtějí přizpůsobit tvůj cheesecake, myslet přidání chutná jako citron nadšení nebo dýně pyré do načítání dříve pečení. Ukazatele pro Úspěch Zde pár ukazatele pomoc dosažení ideální cheesecake. Původně, ujistěte se, že všechny své komponent jsou oblast teplota, stejně jako bude vytvořit hladší zubní výplně. Když míchání, mírný a zůstat jasné overmixing udržet cheesecake lehký a vzdušný. Pokud váš cheesecake se zlomenina, ne starosti; jistě stále chuť chutné! Můžete rychle skrýt vady s polevy nebo nabídka cheesecake s mrholení omáčka. Nakonec, praxe je vynikající! ne zabránit, pokud prvotní cheesecake není vynikající; s každým snaha, jistě zvýšení strategie. Poslední Myšlenka Dělat cheesecake od země může být příjemný a potěšující pečení úkol. Pomocí následujícího nováček s průvodce a klasické cheesecake recept, budete se dobře na vaší metodu produkci lahodnou dezert jistě impress přátelé a rodina. Ocenit proces, a ne váhat prohlédnout různé chutná a ozdoby aby tento cheesecake výrazně vaše vlastní.